Data/hora: 14/05/2024 15:17:18

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 24/04/2010
Data da última atualização: | 23/05/2019
Autoria: | CASTRO, L. A. S. de; CAMPOS, A. D.
Afiliação: | Luis Antônio Suita de Castro, CPACT; Ângela Diniz Campos, CPACT.
Título: | Metodologia para avaliação de amidos e farinhas comerciais utilizando microscopia eletrônica de varredura.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2009.
Páginas: | p. 28
Série: | (Embrapa Clima Temperado. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 107).
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Característica microestrutural.
Thesagro: | Amido; Farinha.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)

Exemplares:

CPACT - (13091-1) - UMT - FL - PP - 01705 -  - 2009.01705 - DIS
CPACT - (13091-2) - UMT - FL - PP - MT BOL - 107 - 2013.00812 - DIS
CPACT - (13091-3) - UMT - FL - PP - MT BOL - 107 - 2013.00813 - DIS
AI-SEDE - (51293-1) - EMB - FL - PP - 16047 - CPACT - 16047 - DIS
AI-SEDE - (51293-2) - EMB - FL - PP - 16047 - CPACT - 16047a - DIS